Um mingau nutritivo para começar o dia com energia!
Ingredientes:
½ xícara aveia em flocos;
2 colheres de sopa sementes de chia;
150ml leite de amendôas;
1 colher de sobremesa mel (opcional);
1 colher de sopa sementes de linhaça ou de outra semente ou de castanhas.
Modo de preparo:
Coloque a aveia e a chia em um copo com capacidade de 250ml. Cubra com 150ml leite de amêndoas;
Se achar necessário adoçar, acrescente o mel e misture. Feche o copo com filme plástico e leve para a geladeira por oito horas;
Na hora de comer, no café da manhã do dia seguinte, polvilhe as sementes de linhaça por cima.